CHOCOLATE SUICO AMARGO EM GOTAS 83% CACAU CARMA 1,5KG CALLEBAUT
Chocolate Carma Black Zabuye: a cobertura mais escura do mercado, de cor preto natural. Seu sabor único combina notas adstringentes de cacau torrado com um retrogosto suave. Com viscosidade média, é ideal para diversas aplicações como fontes de chocolate, fondue, moldagem, mousses, cremes, biscoitos e brownies. Perfeito em combinação com o Carma Nuit Blanche Branco 37% cacau.
Informações adicionais:
Marca: Carma
Origem: Suíça
Ref: CHD-N199BLZAE6-Z71
Porcentagem cacau: 83%
Porcentagem de manteiga de cacau: 44,4%
Nível de fluidez: 2/3
Conteúdo: 1 pacote 1,5kg
Peso líquido: 1,5kg
Ingredientes:
Massa de cacau, cacau em pó, açúcar, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de soja e aroma natural de baunilha.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação nutricional:
Porção de 25g 2 1/2 colheres de sopa:
Valor energético: 135kcal=565kj;
Carboidratos: 5,9g;
Proteínas: 2,7g;
Gorduras totais: 11g;
Gorduras saturadas:6,6g;
Gorduras trans.: 0g;
Fibra alimentar: 4,2g;
Sódio: 56mg.